Willie´s Cacao Hořká čokoláda s lískovými oříšky a rozinkami

Nejen milci oříšků, ale i další podlehnou rafinované kombinaci křupavých oříšků a měkkých rozinek, chuťově vyvažujících nasládlou chuť ořechů s rozinkovým osvěžením. To vše zalito v čokoládě z kakaových bobů Criollo Vás dostane do euforie a jen tak nepustí. Luxusní balení může být skvělou inspirací k potěšení blízkých.

Složení: kakaová hmota, třtinový cukr, rozinky (15 %), lískové oříšky (10 %), kakaové máslo. Obsah kakaa min. 70 %. Alergen: ořechy.

Výživové údaje na 100g:
energie: 2220kJ/534kcal, tuky: 35,4g z toho nasycené 18g, sacharidy: 39,5g z čeho cukry 32,3g, bílkoviny: 9,1g, sůl: <0,1g

Příběh čokoládovny Willie’s

Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.